Dia 04

Hoje dormi cedo, porém acordei de madrugada com fortes dores de cabeça. Talvez seja porque não estou conseguindo dormir direito por causa do Jet Lag. Enfim, tomei 02 neosaldinas e consegui voltar a dormir. Estou acordando bem cedo por volta das 5h30 ~ 6h, e consigo organizar os materiais, falar com a família e fazer as postagens diárias. 

Fui tomar café e encontrei com a Noriko. Ela é uma uruguaia que trabalha na cozinha a 20 anos fazendo sushis e pratos quentes típicos japoneses e tem um filho pequeno de 6 anos que ficou com o esposo no Uruguai. Gosto de conversar com ela, sempre falamos sobre a cultura do Uruguai e do Brasil. Como é a primeira vez que ela vem para cá, está impressionada com tudo e é muito interessante saber a visão de outras pessoas sobre o Japão. 

De manhã tivemos a segunda aula de Nihongo com a Nojima sensei. Aprendemos como identificar os kanjis de desconto nas lojas e depois a sensei nos levou a uma farmácia para comprar remédios para o Guilherme que estava com a garganta um pouco ruim, nos mostrar os saquinhos que esquentam e mostrar na prática os kanjis de desconto na prática. Ao voltarmos finalizamos trocando fotos que tiramos pelo caminho. 

          

Almoçamos no refeitório e como sempre a comida estava excelente! 
o prato de hoje era Karaagê com salada de repolho e molho a base de maionese, gohan branco, misoshiro, tofu e peguei como complemento um gohan temperado com camarão. 
Na fila conheci um outro brasileiro que está fazendo um outro curso também na JICA de Kyushu junto com outra brasileira. Amanhã iremos todos a um passeio nos arredores da associação. 

A tarde conhecemos a Noda san, coordenadora do programa de treinamentos da JICA e Yamane san, líder do curso de Washoku. 

Fizemos as aprensetações iniciais e posteriormente a Noda San nos passou algumas orientações sobre o programa, que será acompanhado mais de perto pelo Yamane san. 

Nos informaram que amanhã faremos um tour pelos arredores de Kitakyushu durante o período da manhã. 

Após o término do passeio da reunião fui para o mercado e depois no 100yen comprar alguns itens. Combinamos todos jantarmos Ramen a noite. 

Porém ao chegarmos no Ramen Ya já estava fechado, decidimos então experimentar o Chanpon, um restaurante de comida especializada em tyanpon, um prato que é um estilo de macarrão ensopa chinês. Eu pedi o Yakisoba que lembrou muito o do Matsunobu e uma porção de gyoza que estava excelente também. 

Ao retornar a JICA nos entregaram o café da manhã de amanhã, para tomarmos no quarto antes de partirmos. Achei interessante o cuidado que tiveram de enviar uma barrinha de cereais energética pois iremos andar bastante durante o Tour. Verdadeiro significado de omotenashi.